Im Zentrum des neu errichteten MaxPalais-Komplexes in Villach wurde das Antoan eröffnet, welches nicht nur das Flair europäischer Metropolen versprüht, sondern auch einen Ort zum Genießen der kleinen Momente bietet. Realisiert wurde das Lokal durch Gerhard Mosser, dem Geschäftsführer der Mavida Group, der Eigentümer des Max Palais ist.

Vielfältige und kuli­narische Aben­teuer

In der Bahnhofstraße in Villach können seit 20. Oktober vielfältige und kulinarische Abenteuer genossen werden. Im Antoan stehen demnach alle kleinen, aber auch großen Momente im Mittelpunkt – sei es ein Morgenkaffee und Frühstück, ein legeres Mittagessen mit Freunden, ein Business Lunch, eine Auszeit nach einem hektischen Arbeitstag mit erstklassigen Cocktails oder ein Abendessen in entspannter Atmosphäre. Chefkoch Hermann Andritsch bietet im Antoan zudem klassische französische Gerichte sowie Kreationen aus der italienischen und österreichischen Küche. So können sich Gäste eine bekannte, aber dennoch etwas andere kulinarische Erfahrung, die Tradition mit modernen Zubereitungstechniken verbindet, erwarten.

Hohe Qualität und Liebe zum Detail

Bei Antoan wird auf hohe Qualität, Liebe zum Detail und ruhigen Luxus gesetzt, was sich in seiner einfachsten Form auf jedem Teller widerspiegelt. Die besondere Location bietet den Gästen ein besonderes Erlebnis, die in einer angenehmen Atmosphäre mit entspannter Musik das vielfältige Angebot der Brasserie genießen können. Zudem bietet Antoan mit seiner inspirierenden Küche und erstklassigen Bar den idealen Ort für besondere Anlässe, Familienfeiern und wertvolle Momente mit Freunden, die zu den schönsten Erinnerungen werden können.

Einzigartige Location

Die Location wurde so gestaltet, dass sie authentisch und reich an Materialien und Texturen ist, welche in Harmonie miteinander verbunden sind. Jedes Detail wurde sorgfältig ausgewählt – von maßgefertigten Möbeln bis hin zu ausgewählten Kunstwerken und der ästhetischen Dekoration. Die Wände sind durch kunstvoll gestaltete Nischen, strukturierte Tapeten und ein markantes Streifenmuster auf dem Boden lebendig gestaltet und schaffen so einen einzigartigen Raum mit zeitloser Eleganz. Das Ergebnis ist ein luftiger Raum mit viel Stil, der einen Eindruck von Leichtigkeit und Entspannung hinterlässt. Die luxuriöse, aber zeitlose Innenarchitektur des Antoan entwarfen die international preisgekrönten Architekten Dean Franić und der Künstler Saša Šekoranja vom Studio Franić Šekoranja.

© Antoan