Gold für Hirter Edelbrand
Der Hirter Zigarrenbrand überzeugte beim World-Spirits Award 2022 und wurde mit Gold ausgezeichnet. 120 Destillerien aus 25 Nationen nahmen mit 450 Spirituosen an der heurigen Prämierung teil. Seit dem Jahr 1999 wird in der Privatbrauerei Hirt auch Edles gebrannt. Echtes Bier ist die Grundlage und beste Voraussetzung für den edlen Brand. Mit der modernen Technik der Kolonnenbrennerei und der jahrelangen Erfahrung des Brauers Michael Orasch, ist die gleichbleibende Qualität des Edelbrandes garantiert.
Erfolgsgeheimnis Hirter Edelbrand
„Das Erfolgsgeheimnis des Hirter Edelbrandes und der Hirter Biere ist die echte Leidenschaft. Sie ist die innerste Antriebskraft unserer MitarbeiterInnen die täglich alles geben für höchste Qualität“, verrät Braumeister Raimund Linzer. Für den Edelbrand werden nur Spezialbiere verwendet. Als Maische dient reines eingebrautes Bier. Nach der Auslagerung des Feinbrandes (das können mehrere Jahre sein) geht dieses Destillat in Barrique Fässer aus feinster französischer Eiche und reift dort für mindestens 4 Jahre. Dadurch erhält der Hirter Zigarrenbrand sein einzigartiges Aroma und Farbe.
Ob für den Genuss zu Hause, als kleine Aufmerksamkeit oder als Geschenk, der Hirter Edelbrand ist ein Garant für echte Gaumenfreuden. Holen Sie sich den preisgekrönten Zigarrenbrand in der Hirter Bierathek, direkt neben dem Braukeller oder in den Hirter GenussTheken Klagenfurt, Feldkirchen und Millstatt am See.
Über den World-Spirits Award
Den World-Spirits Award gibt es seit 2004. Der ehemalige Kärntner Schirennläufer Wolfram Ortner, Mastermind und Organisator des Awards war nach siebenjähriger Basisarbeit mit der Edelbrand-Prämierung und der Messe „Destillata“ angetreten, einen führenden Wettbewerb und unabhängigen Qualitätsspiegel der internationalen Spirituosenszene zu kreieren. Unabhängigkeit, Kompetenz und Transparenz sind Grundwerte der Prämierung. Insider bezeichnen den World-Spirits Award als inoffizielle Weltmeisterschaft der Spirituosen.
Factbox – Hirter Zigarrenbrand: Hirter Zigarrenbrand: Gold
Duft: Klassisches, finessenreiches Bier-Aroma, schöne Fruchtester, malzig-getreidig, leicht hopfig, Zitrus-Frische, Apfel-Birnen-Akzente, etwas Kräuterwürze, starke Röstaromen, Banane, Vanille, Nougat.
Geschmack: Klares, kraftvolles Aromen-Bild, etwas parfümiert, bierig-getreidig, viel Vanille, Bitterschokolade, Marille, Biskuit, hefig-malzige Süße, grün-würzige Herbe, saftig-weicher Verlauf, gute Balance, schöne Länge, passt zu leichten und kräftigeren Zigarren.
Alkoholgehalt: 43% Vol.