Save the Date: 6. Forum Anthropozän
Inmitten des Nationalpark Hohe Tauern treffen hochkarätige, international anerkannte Klima-Experten sowie Vertreter aus Wissenschaft, Wirtschaft und Politik zusammen, um sich gemeinsam und transdisziplinär der Frage zu widmen, wie Mensch und Natur künftig wieder verstärkt als Einheit wirken können. Tickets sind unter www.forum-anthropozaen.com erhältlich!
Regenerative Ernährung im Anthropozän
Austragungsort ist das Haus der Steinböcke in Heiligenblut am Großglockner. Das Schwerpunktthema lautet diesmal „FOOD.PRINT: Regenerative Ernährung im Anthropozän". Die Teilnehmer erwartet ein vielversprechendes Programm. Im Rahmen eines „ZEIT-GESPRÄCHS“ moderiert von Fritz Habekuß, DIE ZEIT, diskutieren am 15. Juni um 15 Uhr Kira Vinke, Martin Grassberger, Till Kellerhoff, Hanni Rützler, Klaudia Atzmüller sowie Landeshauptmann Peter Kaiser. In drei parallel laufenden Klimawerkstätten haben die Teilnehmer die Möglichkeit, sich in kreativen Formaten mit den Themen Klimawandel, Klimawandelanpassung und Klimaschutz auseinanderzusetzen. Das Panel „Smart Cities/ Smart Regions“ widmet sich dem Zusammenwirken von Stadt-Land in Hinblick auf regenerative Ernährung. Cradle-to-Cradle Pionier Michael Braungart wird praktische Umsetzungsbeispiele zu Regeneration und Ernährung vorstellen. Der Podiumsdiskussion "Klimawandel & Ernährungssicherheit" stellen sich Botschafter Kairat Sarybay, Limi Kalapuracka und Andy Garner, moderiert von Christine Muttonen. Auch das Rahmenprogramm lässt einiges erwarten: Star-Gitarrist Marco Tamayo spielt in der Heiligenbluter Kirche. Die „Schottenkrapfen Party“ im Schlössl Großkircheim bietet die Gelegenheit sich bei regionalen Köstlichkeiten zu vernetzen.
Essen gegen den Klimawandel
Erneut konnte Hans-Peter Hutter für die Veranstaltung gewonnen werden. Der renommierte Umweltmediziner wird sich dem Thema "Essen gegen den Klimawandel" widmen, die Auswirkungen des Klimawandels auf unsere Gesundheit aufzeigen und welche Rolle Ernährung dabei spielt. Nach Hutter müssen wir in den nächsten Jahren eine radikale Wende schaffen und global die Emissionen mindern. Klimaschutz müsse vorangetrieben werden – mehr Bewegung, weniger Fleischkonsum – gleichzeitig auch Maßnahmen, die das Leben verlängern und zum Klimaschutz beitragen. Für ihn zählt jede Maßnahme und jeder kann etwas tun!
Wissenswert:
Der Begriff Anthropozän - im Jahr 2000 von Paul J. Crutzen in den wissenschaftlichen Diskurs eingeführt, deutsch: Menschenzeit – wurde zum Symbol für den planetaren Wandel und geht von der Beobachtung aus, dass die Oberfläche der Erde und damit auch die Lebensbedingungen für Flora und Fauna durch die Handlungen von Menschen global verändert werden. Daraus ergibt sich ein neuer Blick auf die Erde als Lebensraum, der eine Herausforderung für viele akademische Fachrichtungen, aber auch Wirtschaft und Gesellschaft darstellt.
Spannende Eindrücke aus dem Vorjahr: Das Forum Anthropozän findet 2023 zum bereits 6. Mal statt. Fotocredit: C. Senger